Plateselector es una plataforma de difusión gastronómica que pretende mostrar los aspectos más atractivos de la gastronomía que se encuentra en España.
En 2017 escribí algunos artículos para ellos que, más allá de explicar lo que se podía encontrar en la carta de cada restaurante y cafetería de Madrid que entrevisté, pretendían contar la historia personal y motivacional que había detrás de cada uno.
En 2017 escribí algunos artículos para ellos que, más allá de explicar lo que se podía encontrar en la carta de cada restaurante y cafetería de Madrid que entrevisté, pretendían contar la historia personal y motivacional que había detrás de cada uno.
